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레몬트리 2013.8 안은금주의 컬리너리 투어 '건강한 순천만 갯벌에서 나는 함초소금'

순천만은 세계 5대 연안습지이자 우리나라 10대 관광지로 선정된 풍광 좋은 곳.
하지만 순천만이 유명한 것은 비단 아름다운 자연 때문만은 아닌데...
이곳에서 재배 면적으로 전국 최대 규모를 자랑하는 함초 재배지가 있다. 바닷물 머금은 함초를 더해 만든 소금은 나트륨 함량이 적고, 칼륨과 마그네슘 등 바다가 지닌 건강한 영양 성분을 가득 담고 있다고 한다.

기획: 오영제 기자
사진: 강진주(AO studio)

기획: 오영제 기자
사진: 강진주(AO studio)
           
제목: 레몬트리 2013.8 안은금주의 컬리너리 투어 '건강한 순천만 갯벌에서 나는 함초소금'


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